Dans le cadre de l'étude de la cuisine traditionnelle mexicaine, nous sommes allés voir le savoir faire ancestrale de la confection des Tacos.
Les élèves ont pu déguster les vraies "tortillas " et surtout mieux comprendre les éléments appris en classe à savoir l'importance du maïs, les différentes cultures, les ustensiles et les techniques de préparation car pour les mexicains: "sin maíz no hay país".